木棉豆腐加工废水处理设备

　　木棉豆腐具有汤汁吸收能力，适用于火锅、汤面、麻辣烫等涮煮和卤制食品。木棉豆腐采用蛋白豆腐制作工艺，在生产过程中会产生一定量的加工废水，直接排放会污染周围环境，需要采用污水处理设备处理后，满足排放标准要求后达标排放。

　　木棉豆腐加工废水COD浓度较高，生化性较好，可以采用 “预处理+厌氧生化+ 接触氧化”的生物氧化法降解污水处理设施对生产废水进行处理，处理效率计算参考《工业废水处理及再生利用》中对污染物的去除效率，COD、氨氮的处理效率取值分别为 80%、65%。

　　废水处理设备工艺流程：

　　(1)格栅：

　　废水中含有不少杂质，容易堵塞管道和水泵。设置格栅的作用是截留废水中较大的悬浮物，以防止其进入废水处理系统，影响废水处理设备的正常运行。

　　(2)初沉池：

　　木棉豆腐加工废水中含有不少悬浮物，主要是豆子粉碎后的粉末，经过初沉池分离悬浮物的同时，去除一部分呈悬浮物状态的有机物，以减轻后续生物构筑物的有机负荷。同时初沉池的沉淀污泥排入污泥浓缩池。

　　(3)调节池：

　　车间生产废水排放无规律性，污水处理系统需 24h 连续运转，所以必须设置调节池。设置调节池的目的是使废水的水质、水量得到一定程度的缓冲和均衡，为后续处理工艺创造一个相对稳定的工作环境。

　　(4)生化处理池：

　　A/O 硝化反硝化系统由缺氧段与好氧段组成，具有生物脱氮功能。缺氧池是在缺氧条件下，通过混合液回流，以原废水中的有机物作为反硝化细菌的碳源，使废水中的 NO2-、NO3-还原成 N2 达到脱氮的作用，这样在去除有机物的同时氨氮含量得到有效降解。

　　(5)二沉池

　　经过生化系统后的污水中含有大量老化脱落的污泥，需要进一步进行固液分离，因此设置二沉池，沉淀污泥，上清液外排。同时沉淀的污泥泵入污泥池进行污泥浓缩。

　　(6)污泥处理

　　配套叠螺式污泥脱水机，进行机械脱水，压成泥饼堆肥。

　　木棉豆腐加工厂一般排水量较小，通常每天水量10-20m³不等，污水处理设施较小，可以采用钢制一体化污水处理设备。减少土建设备投资费用。