包子食品加工污水处理设备

　　包子加工工艺流程是和面洗菜洗肉工艺同时进行，洗菜洗肉后分别用切菜机切菜，绞肉机绞肉，然后放入脱水机进行脱水，搅拌机搅拌，然后和和面机压面机加工后的面一起放入包子机和醒发室进行成品生产，最后放入蒸箱蒸包子(天然气蒸汽发生器产蒸汽)，然后包装出售。包子加工污水主要来自洗菜、洗肉以及设备清洗工程中产生的污水。

　　包子加工厂污水主要特点：水中主要含有悬浮物、油类、淀粉和有机物。需要经过隔油去悬浮物后再通过气浮装置去除水中的不溶解有机物，处理后的污水可以直接排入市政污水处理管网。也可以通过增加生化处理系统通过微生物降解后达到国家规定的排放标准后达标排放。

包子食品加工废水水质参数： 

　　食品加工废水主要污染物产生浓度和产生量为COD：400mg/L、SS：300mg/L、NH3-N：35mg/L、;动植物油：60mg/L、LAS：20mg/L，经过厂区污水处理厂处理后排入市政污水管网，废水主要污染物排放浓度和排放量分别为COD：300mg/L、SS：200mg/L、NH3-N：30mg/L、动植物油：20mg/L、LAS：10mg/L，满足《污水排入城镇下水道水质标准》(GB/31962-2015)表1中A级标准。

包子食品加工污水处理设备工作原理： 

　　污水中的污染物分为溶解性有机物和非溶解性物质(即SS)，溶解性有机物在一定条件下，可以转化为非溶液解性物质，污水处理的方法之一就是加入混凝剂和絮凝剂使大部分溶解性有机物转达化为非溶解性物质，再将全部或大部分非溶液解性物质(即SS)去除以达到净化污水的目的，而去除SS的主要方法就是利用气浮的方法。

　　经加药反应后的污水进入气浮的混合区，与释放后的溶气水混合接触，使絮凝体粘附在细微气泡上，然后进入气浮区。絮凝体在气浮力的作用下浮向水面形成浮渣，下层的清水经集水器流到清水池后，一部分回流作气浮过滤使用，剩余清水通过溢流口流出。气浮池水面上的浮渣积聚到一定厚度以后，由刮沫机刮入气浮机污泥池后排出。

包子食品加工污水处理设备

　　鉴于包子食品加工废水有机浓度较低，根据公司污水处理经验，只需采用水解酸化工艺即可。水解酸化工艺不需要动力曝气，因此，水解酸化池可以在不消耗能量的情况下，对有机物进行部分降解，从而降低了操作成本;同时，酸化水解菌可以将大分子的难降解有机物转化为小分子的易降解有机物，提高了后续好氧处理单元的处理效率，可以大大缩短好氧生化所需的时间。

　　接触氧化工艺生物相丰富，生物量含量高，运行时有较高的容量负荷，能够适应高负荷的冲击，产生少量的污泥。因为粘附生物膜载体的沉降性优于活性污泥，所以有丝状菌粘附在生物膜上时，不容易产生污泥膨胀的危害。并且有一定的脱氮除磷作用，保证了出水水质。产泥少，不需回流剩余污泥，不易堵塞，运转顺畅，适应性强，处理效果好，便于管理。