屠宰废水处理工艺

　　一、屠宰废水的主要来源

　　屠宰厂的废水主要来自宰前饲养排和的畜粪冲洗水;屠宰车间排放的含血污和畜粪的地面冲洗水;烫毛时排放的含大量猪毛的高温水;剖解车间排放的含肠胃内容物的废水;还有来自冷冻机房的冷却水和来自车间卫生设备、锅炉、办公楼等排放的生活污水。其废水水质主要有以下特点：

　　二、屠宰废水的特点

　　废水中含有量的血污、毛皮、碎肉、内脏杂物、未消化的食物以及粪便等污染物，悬浮物浓度很高，水呈红褐色并有明显的腥味，是一种典型的有机废水。一般不含重金属及有毒化学物质，废水中富含蛋白质及油脂，含盐量也较高。

　　三、屠宰废水的处理工艺流程图

　　四、屠宰废水处理工艺介绍

　　1、回转式机械格栅

　　回转式粗格栅的主要用途是截留废水中的固形污物，如猪毛、碎肉块。

　　2、集水调节池

　　来自生产车间的屠宰废水，冲洗废水，生活污水自流进入集水调节池，调节池的接纳能力应达到100m2池容，应保证废水阶段的大量进水。

　　3、气浮净化装置

　　利用气浮机溶气系统产生的微小的气泡与水中的悬浮物接触，在浮力的作用下浮到水面上，通过刮渣装置刮离。气浮装置的主要作用是去除污水中的不溶解有机物和浮油。

　　4、水解调节池

　　屠宰车间的污水排放不均匀水量忽大忽小，污水浓度也不一样。设置水解调节池主要是调节水量均衡水质，同时设置搅拌装置污水在调节池内发生水解反应，提高污水的可生化性。

　　5、厌氧水解生物反应池

　　废水经调节PH值，均匀水质后由污水提升泵提升至厌氧水解生物反应池内进行厌氧水解生物反应，分解有机污染物的分子结构，化大分子为小分子，厌氧水解生物反应主要达到水解、酸化、产H三个生化工艺工序，而对产甲烷过程可以调控。

　　6、二级A/O法缺氧好氧生化池

　　废水经厌氧水解后，自流至好氧生化池，进行好氧生物降解，设计好氧生化池为二级。设计配套风机2台，设计气水比30:1。

　　7、生化沉淀池

　　废水经厌氧水解生化和好氧生化后，产生一定量的活性污泥，通过沉淀，污泥与水分离，上层清水自流至排放口排放，下层污泥回流反硝化，剩余污泥排至污泥浓缩池。

　　8、污泥浓缩池和污泥脱水机

　　废水处理系统所产生的剩余污泥排至污泥浓缩池，浓缩污泥由泵提升至叠螺脱水机干化处理，干泥定期外运地埋处置。

　　五、屠宰废水处理工艺设计注意事项

　　屠宰污水的主要特点是水量大、水质波动大、污水中含有大量的悬浮物和油，需要做好预处理工作。污水可生化性好。属于比较容易处理的污水范畴。对于格栅的设计要注意，一定要考虑油容易堵塞格栅、需要使用抗污染的机械格栅。否则过多的杂质会让调节池表面漂浮很多杂质。影响美观。